フルーツだけ、だから完全果実
管理栄養士やアスリートからも
支持されています
リンゴやミカンなど5〜7種類のフルーツを生搾りし、ブレンドしています。一滴の水すら加えていない完全果実のフルーツピューレ。甘さは天然フルーツの甘みで、砂糖類は不使用。添加物も不使用で、栄養価を下げることがないように非加熱。
食物繊維豊富で栄養が腸に届きやすく、日々の体調管理や病気療養に最適。産前産後や小さなお子さんの食育、アスリートの栄養補給にも活用されています。
解凍すればそのままフレッシュフルーツジュースに。ドリンク類の合わせ材料(炭酸水で割る、アルコールで割るなど)、料理の隠し味やソースなど使い方いろいろ。スイーツ作りの材料にも。(ムース、ソース、ジャム、かき氷など)プロの調理人からも支持されています。
「おいしさと栄養価を両立させた逸品」と食品栄養学の第一人者である、茅原 紘先生からもご評価いただきました。
食を正すことは健康への投資
体調不良や病気で苦痛や疾患に悩まされることを考えれば、食の質を上げることは最も意味のある自分への投資といえます。フルーツは嗜好品ではなく、手軽に手に入る健康食品です。世の中には虚・偽・錯なモノがあふれています。消費者は正し知識を身につけ、自分の身体と暮らしを守らなくてはなりません。買物は自分や家族の健康基盤であり、応援する企業への投票です。
おいしくないと続けられない、でも
もっと大切にしていることがあります
おいしさの補足
複数種類のフルーツをどのように混ぜるとおいしくなるか、フルーツらしさを表現できるか、徹底的に考え工夫しています。ひとつひとつの素材の個性の引き出し方に工夫があります。例えばバナナは赤道直下のエクアドルから届くので、日本の冬は寒すぎておいしさを発揮できません。そのためバナナ専用の温室で管理し、熟成させて使用します。熟度を上げることで、おいしさとがん予防などの健康面の効果が上がります。
完全果実は唯一無二
■スムージとの違い
スムージーは牛乳や水などを加え、砂糖などの甘味料を使って甘さ調整します。またミキサーを使うため摩擦熱でフルーツの栄養価にダメージがあります。食感はシチューのようにトロトロでフルーツ感はありません。
■コールドプレスジュースとの違い
非加熱という点では似てますが、コールドプレスジュースはサラサラな液体となり、価格も高くなりがちです。完全果実は果肉や食物繊維たっぷりで価格はコールドプレスジュースの半額ほどです。
■一般的なジュースとの違い
ショッピングセンターや駅売店などのフルーツジュースは、フルーツと砂糖水をミキサーで撹拌したものがほとんどです。フルーツの食感も残りません。市販のペットボトルや紙パック容器の果汁入りジュースは、加熱されているので健康効果は期待できません。
完全果実の特徴と個性
甘さは天然フルーツの調和によるものです。(一切の甘味料不使用、添加物も不使用)栄養価を下げることがないように非加熱品です。
季節により使用するフルーツの品種が変わることがあります。また、時期や収穫畑によりフルーツ素材に個性があります。一期一会の風味をお楽しみください。
ナマモノのため解凍後は鮮度劣化があります。解凍後はなるべくお早めにご利用ください。冷凍状態でしたら長期保存が可能です。常温放置は厳禁です。
果実を生搾りしているため、皮や種が混ざる場合がありますが、品質には問題ありません。
これらは異物ではありません。
・バナナの先端部分は黒く芯状で、本製品に含まれることがあります
・小さな黒い粒はキウイフルーツの種です
・フルーツの皮や小粒の種が混ざることがあります
注意事項
・保存はマイナス18℃以下
・冷蔵解凍後、速やかにご利用ください
・常温放置厳禁(ナマモノ)
・一度解凍した場合、再冷凍禁止
砂糖類や添加物を控えましょう
砂糖やガムシロップ、コーンシロップ(異性化糖：ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、高果糖液糖)、合成甘味料(アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロース、サッカリンなど)は肥満や糖尿病、がんなど健康への悪影響が懸念されています。
着色料には注意が必要です。亜硝酸ナトリウム（発色剤）やタール色素（赤色〇号、黄色〇号のようなもの）は健康被害の恐れがあります。天然着色料には昆虫由来の着色料も含まれます。鮮やかなまやかしの色に惑わされず、自然の色味を覚えてください。健康のためにできるだけ素材そのままか、加工度の低いものを食べることをお勧めします。
フルーツは糖尿病予防に効果あり
「生のフルーツは糖尿病予防に効果がある」とエビデンスがあります。フルーツ摂取の多い方はがん、心臓病、脳卒中、2型糖尿病、高血圧のリスクが低いことがわかっているため、厚生労働省では国民の健康のために1人1日200gのフルーツを食べることを目標値にしています。健康日本21(第三次)
日本糖尿病学会も、糖尿病予防のため日々適量のフルーツ摂取を推奨しています。
簡単な召し上がり方
■水に浸せば数分で解凍します
ご自宅はもちろんオフィスやアウトドアで、飲食店やボディケアサロンでも。
①あらかじめ水を入れた容器を用意
②水に浸すと数分でシャーベット状に
③容器に移して「ジュース」、「シャーベット」に
冷凍庫の情報
完全果実の保管には冷凍庫が必要です。小型冷凍庫は2万円程度のリーズナブルな価格から購入可能です。
■ALLEGiAシリーズ
■アイリスオーヤマ
商品開発者の宮本はフルーツマニアです。病気や体調不良でお困りの方を、フルーツの力で健康に導けたらと開発したのが完全果実。「味と栄養価」はもちろんですが「口当りの良さ」や「香り」も意識して商品作りを行っています。体調の優れない方から産前産後や小さなお子さんからアスリートまで、活きたフルーツの調和をお届けします。
完全果実の開発秘話を公開しております。
業務用卸のご案内
完全果実は飲食店、宿泊施設、アウトドドア施設、健康食品事業、ボディケアサロンやアスリート向けの栄養補給にもご活用頂いております。CONTACTからお問い合わせください。
フルーツ仲間を大募集
フルーツの生産者さんや、卸売りをされている方とのご縁を求めています。完全果実にご興味、ご関心のある方はCONTACTからご連絡ください。生産者さんのフルーツを使った完全果実で、地域活性化のお役に立てたら幸いです。
長文を最後までご覧くださり、誠にありがとうございます。
