新たなシーズンメニュー愛媛県産の富士柿を使用した「柿MIX」リリースしました。​「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれるほど栄養価の高いフルーツ。柿の個性を活かした食味に仕上げました。

柿は世界各地で生産（主にアジアですがヨーロッパや中東、中南米など広域）され、外国では「KAKI」や「CAQUI,CACHI(発音はカキ)」として流通しています。（英語名はPERSIMMON）諸説ありますが、日本原産かも知れないといわれます。

日本国内では北海道、沖縄を除く広域で多品種が生産されています。国内収穫量はりんご、みかん、スイカに次いで4番目に多いフルーツです。

 柿は渋かったものが甘くなり、干せば保存食になります。食糧難のときに、多くの先人たちの命を救ったフルーツと考えられています。

 ■柿に期待される健康効果

老化防止、免疫力向上、美肌効果、風邪予防、むくみ改善、疲労回復、腸内環境改善、動脈硬化予防、二日酔い改善など　　　

  ※「柿MIX 完全果実」は一般発売の予定はありません。年間契約の定期便のお客さまにお届けします。