品切れ、品薄状態で申し訳ありません

2024/04/19 01:54

完全果実を必要な方に届けたい。これはプロジェクトのスタート時点から想っていたことです。今はそれができておらず、販売が伸びている嬉しさもありますが、それ以上にこの状態を何とかせねばと思っています。

食や栄養のスペシャリストたちがネットで評価してくださるようになり、凄い勢いで情報拡散しているようなのです。私はネットスキルがポンコツなので、情報を追いかけることすらできていないのですが、オーダーやお問い合わせを多数頂いてます。

完全果実の製品作りは製法や工程に難しいことはないのですが、複数のフルーツを果実感を活かして生でブレンドすることは簡単ではありません。トップレベルのパン職人が天候、気温、湿度で手加減を変えるように、完全果実も状況によって様々な調整をしています。

こじんまりとした小さなファクトリーで品質重視で作るため、必然的にひと月の製造量にも限りがあります。

完全果実は日常的にご利用頂くことで意味を持ちます。なので定期便に重きを置くのですが、飲食店や宿泊施設用の卸売りも欠品するわけには行きません。様々な方に知って頂く可能性を広げるためにはギフト用の存在も重要。このバランスを考えて製造計画を立て直す必要に迫られています。

ご縁のある方、必要とする方に届けられるよう、できる限りのことをして行きますので見守ってください。

メールマガジンに販売情報を先行してお知らせいたします。よろしければご登録をお願いいたします。

完全果実はグルメ雑誌dancyuさん系列の通販サイト(うまいもんドットコム、dancyuドットコム、豊洲市場ドットコム)でも取り扱いがありますので、ご検討ください。

西新宿のホテル、THE KNOT TOKYO Shinjuku(ザノット東京新宿)内のベーカリーショップ「MORETHAN BAKERY」でも完全果実の取扱いがあります。在庫等は店舗にお問い合わせください。

完全果実と同じコンセプトの商品は東京神楽坂と東京ドームシティLaQuaの「ハピマルフルーツ」で取扱いがあります。【とろ生フルーツジュース】は累計1万8千杯販売されている人気商品で、完全果実の開発者宮本が商品設計をしています。店舗ではジューススタイルでの提供です。